你是不是常常将荔枝壳扔掉?
但古人是不会扔的。
稍微处理一下,便成了荔枝香。
剥下荔枝壳后晾晒几天,
将晒干的荔枝壳装入瓶子里面,
用黄酒泡制。
除了名贵的沉檀龙麝,
这样的果皮也是古人看重的熏香材料。
明末学者屈大均《荔枝酒》中提到荔枝,
花可酿酒,壳能调香。
3天后取出荔枝壳自然晾干,
7天后放入石臼里面捣磨成粉。
《陈氏香谱》就有记载,
宋仁宗的宠妃温成皇后,
就对荔枝壳的清雅浓郁情有独钟。
捣磨后的荔枝粉再用筛子晒出细腻的粉末,
随后与沉香、橙皮和合,
一款清雅淡甜的荔枝香就制作好啦!
打篆或者上炉空熏都会很好闻。
白居易是这样赞美荔枝香的:
“嚼疑天上物,嗅亦世间香。”
当然,荔枝香可以单独进行空熏品闻,
但是如果加入一点沉香和橙皮,
能令味道更加馥郁、芳香,
你更喜欢哪一种?
可以自己试一试哦~
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