吃哪4类食品可以预防色盲

吃哪4类食品可以预防色盲

由于患者从小就没有正常辨色能力，因此不容易被发现。一般认为，红绿色盲决定于X染色体上的两对基因，即红色盲基因和绿色盲基因。由于这两对基因在X染色体上是紧密连锁的，因此经常使用一个基因符号来表示。

红绿色盲的遗传方式是X连锁隐性遗传。男性唯一一条X染色体，因此只需一个色盲基因就表现出色盲。女性有两条X染色体，因此需有一对致病的等位基因，才会表现异常。一个正常女性如与一个色盲男性婚配，父亲的色盲基因可随X染色体传给他们的女儿，不能传给儿子。女儿再把父亲传来的色盲基因传给她的儿子，这类现象称为交叉遗传。因此男性患者远多于女性患者。

预防色盲的4大类食品1含维生素A食品含维生素A的食品可以预防结膜和角膜产生干燥和退变，可预防和医治“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而产生溃烂，可以造成穿孔，致使失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺少维生素A时容易患夜盲症。富含维生素A的动物性食品为猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶和羊奶等;植物性食品如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心紫薯和橘子、杏子、柿子等。

2含维生素C食品维生素c是组成眼球晶状体的成份之一，缺少维生素C容易使水晶体产生浑浊，从而患上白内障。多给幼儿摄取含维生素c的食品，如各种蔬菜和水果，其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。

3含钙食品饮食缺钙，则会引发幼儿神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，从而增加眼外肌对眼球的压力，时间久了容易造成视力伤害，所以，多给孩子摄取含钙的食品，瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙，但食品钙含量普遍较低，例如每公斤瘦肉含钙不足毫克，而0～3岁的婴幼儿每天需要加～毫克的钙。奶和奶制品的钙含量在人类食品中数一数二，每1毫升牛奶的钙含量超过1毫克，并且其中的钙质还易被人体吸收，因此一定养成每天给婴幼儿喝奶的习惯。另外，烧排骨汤，糖醋排骨等烹调方法都可增加钙的含量。

4碱性食品身体疲劳是由于体内酸陛代谢产物大多使人体内环境偏酸而至，眼睛疲劳也不例外。体内环境偏酸时，会使得角膜和具有调理眼睛疲劳的睫状肌产生变化，弹性和抵抗力下落，容易构成近视和弱视。如果多吃碱性食品就会中和体内偏酸的环境，由此消除眼部的疲劳。碱性食品有粗米、苹果、柑桔、海带及豆角、青椒等新鲜食品，妈妈要千方百计使孩子多吃这些碱性食品。