荔枝季节到啦你了解荔枝吗

提起荔枝，人们会想到诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，该诗句是通过讽刺为贵妃送荔枝来讽刺统治者的昏庸，岭南的一种荔枝“妃子笑”也是因此而定名。中国是荔枝的原产地，是荔枝产业第一大国，拥有全球丰富、优质的荔枝品种。荔枝在历史上有“百果之王”等美称，是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力，对其保护与发展开展研究具有重要意义。

给大家分享12种荔枝名称以及特点：

妃子笑

不是贵妃吃的，外皮挂绿的往往必全红的更好吃。有一点酸涩味，带刺扎手。

糯米糍

有凸起但是不扎手，核小，清甜，皮比较薄一点，果肉比较厚。

黑叶

核很大，便宜耐储存，表皮平滑，少量凸起，比较甜，常被制作荔枝干等

仙进奉

价格比较贵，有粗大突起但不扎手，果皮比较厚，核小，很甜，蜜香比较浓郁。

桂味味甜肉脆，果味清爽，有桂花味，皮上有尖尖的刺，比较扎手，个头小的更贵。白糖罂贵妃爱吃的荔枝，果皮鲜红很薄，核比较大，很甜滑，可能有点小突起。鸡嘴荔果实核小像鸡嘴而得名，原产地的产量比较小，个头大，中间有一天明显的线条肉厚，带点酸味。挂绿现在市场卖的都是后代结的果越老的越贵，味道没那么惊艳。无核荔枝价格比较贵，核比较小，个头大肉也厚，非常清甜。白蜡价格便宜，甜度不高，都是大核，果皮有比较钝的突起。三月红酸酸甜甜的，没熟透的比较酸，果皮比较光滑，会有点刺。荔枝王个头大，核也大，肉厚汁水多，不会很甜，有粗大的突起但是不会扎手。荔枝不单单只是吃，还有很多用处可以做荔枝奶盖荔枝水果茶新手在家就能做??

荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效，能够理气、散结、止痛，还可以防止腹泻

清宫档案中记载乾隆二十五年的荔枝结果季，有一天宫里摘下了三十六个荔枝，然后乾隆分了十个去供佛，分十九个给后宫妃子们包括皇太后，除了皇太后有两个，其他的每人只能得一个。这样还剩下七个，虽然没说，但这七个大抵是留给乾隆自己的了。

估计之前分的可能就是挂绿荔枝了，那就难怪了，毕竟挂绿荔枝可是拍出过六位数！！那么为啥挂绿荔枝这么贵呢？

作为荔枝中的珍稀品种，增城挂绿在清代为宫廷贡品。嘉庆年间，百姓不堪官吏勒扰，砍光了挂绿荔枝树，只有县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵得以幸存。如今，增城全区有挂绿后代余株，遍布各镇街，这些挂绿皆由西园中的母树嫁接而来。年-年，增城曾连续慈善拍卖了20颗西园母树挂绿荔枝。年，10颗挂绿荔枝总计拍出.5万元，最贵的一颗以55.5万元的价格成交，打破了吉尼斯纪录，成为世界上最贵的水果。