大家好,我是谷传玲,营养学硕士毕业8年来一直从事营养科普和实践工作,年成为国家首批注册的营养师,年获得微博健康养生红人奖。
我专注的领域是女性营养和健康,希望陪着女性朋友一起养成科学生活方式,变瘦变美变健康。
之前有个「节食减肥胃穿孔」的新闻大家应该听说了。
新闻中的女士体重正常,但仍嫌自己胖,所以将三餐改为两餐,下午2点后不进食,一个月瘦了近10斤。随后查出来急性胃穿孔,幸好医生及时手术修补,否则很可能引起腹膜炎、中毒休克甚至丧命。
图片来源:新闻截图
虽然节食是个老生常谈的话题,但仍有很多朋友真不知道怎么吃算节食,所以常常在节食而不知,糊里糊涂地就伤了身体。
这5种吃法
都是过度节食
判断是否节食的金标准是每日能量摄入。
严格意义上来说只要摄入的能量比原来少就是在节食,可减肥七分靠管住嘴、三分靠迈开腿,吃得不比原来少还怎么减肥。
所以专业营养师推荐「适当节食」来减肥,即每天比原来大概少摄入千卡。这是因为少摄入千卡饥饿感不会太明显,容易坚持,专业上称为「限制能量平衡膳食」。
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