增城荔枝9个品种,吃过6种的已经很好,全

增城荔枝9个品种，它的特征及上市时间，掐着点吃，错过了等明年。

位于广东广州的增城区，是有名的荔枝之乡，之前还一直叫荔城。荔枝品种繁多，即将5月，增城荔枝即将大量上市，这里有一份各品种荔枝的上市时间表，拿着清单，对照品种特征和上市时间，准备开吃吧！荔枝果期短，且难以保鲜，且吃且珍惜啊，错过了等明年。

三月红，5月中上旬上市

三月红荔枝，是珠三角地区最早熟的荔枝品种，在农历三月底成熟，而得名三月红。果形较大，果呈心形或歪心形，果顶尖圆，稍向一边歪斜，果蒂较大；果皮鲜红色带绿，较厚，龟裂片大而平，排列不规则，部分龟裂片有小锥尖状裂片峰；果肉厚，白蜡色，肉质稍粗韧，味甜带微酸，种子大，品质中等。一般2月上旬开花，5月上旬果上市。

妃子笑，5月中下旬上市

妃子笑荔枝，是杨贵妃爱吃的荔枝品种，应诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，而得名。妃子笑荔枝，果形中大、饱满，荔枝皮上红一块绿一块的，整体颜色发绿，果肉厚且呈白蜡色，核小、肉质爽脆、味道清甜带香；品质风味优良。

白糖罂，5月下旬上市

白糖罂荔枝又名蜂糖罂，中华红。果形呈歪心形或短歪心形，中等大小，果皮薄，鲜红色，龟裂片平滑，呈四边形或多角形，大而疏；果肉乳白色，肉质爽脆，少汁，味清甜，核大多是大的。是广东省品质优良的早熟荔枝品种，至今有多年栽培历史。

水晶球，六月中旬上市

水晶球又名凝冰子，是广州优稀古老荔枝品种，原产广东增城，已有数百年栽培历史。果实近心形或近圆形，果顶钝圆，中等大小，果皮浅红色，皮薄，龟裂片较疏，裂片峰锐尖刺手，缝合线不明显。果肉呈乳白色，半透明，尤显晶莹，酷似水晶球，所以得名。水晶球肉质特别爽脆，清甜带微香，核小，品质特优。

桂味，6月中下旬上市

，桂味原产地为广东省增城市。桂味因为它有桂花香味而得名，又名桂枝。桂味个形中等，皮薄且脆，果皮尖锐刺手，远看有通透感，果肉颜色雪白，肉质爽脆，核小。在广州是产量最多，属中熟期的优质荔枝品种。

糍米糍，6月中下旬上市

糯米糍荔枝又称米枝，原产于增城，在东莞等地有“荔枝之王”之称。糯米糍果形齐整，偏大，呈偏心脏形，色泽鲜红；果皮软而薄，没有棘手感；果肉丰厚呈乳白色，半透明状，口感香甜，软嫩汁多；核小或无核。因为糯米糍果皮薄，开裂多，市面上比较精贵，是荔枝中的优质品种。

挂绿，6月下旬

挂绿荔枝是荔枝中的极品，真正的一代挂绿只剩一棵，非常稀有，一般人吃不到的。挂绿荔枝曾经在年，拍出了55.5万元的天价，成为世界上最昂贵的水果。市面上的挂绿大多是后来嫁接的二、三、四代品种，该品种属迟熟形荔枝，果形中等大小，果肉紧实致密，爽脆清爽，带有特殊香味。挂绿荔枝果实扁圆，特点是果蒂上带有一绿豆般的小果粒；果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得名。挂绿的果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。

仙进奉荔枝，6月下旬至7月上旬

仙进奉荔枝在增城各区镇都有种植，上市时间和挂绿相近，比糯米糍迟熟一周左右。仙进奉果较大，顶浑圆，果实扁心形和心形，果皮鲜红，皮厚而韧，龟裂片明显隆起，果肉厚为黄腊色，口感清甜，软滑多汁，带有蜜香味。属晚属型荔枝，比较稀少，而显得更上档次。

和枝，7月上旬至中旬

和枝又叫怀枝，属最晚属的荔枝品种。和枝的果形近圆球形或圆球形，果形中等大小，果顶浑圆，果皮为暗红色，厚而韧，龟裂片平滑大多不隆起，裂片峰平滑，裂纹浅，果肉软滑多汁，味甜中带涩，大多是大核，品质为中上，要长到黑红才更甜。

荔枝的成熟跟日照，气候都有关系，山区一些地方，荔枝成熟还会更晚一些。荔枝有这样的说法：“一离本枝，一日而变色，二日而变香，三日而变味，四五日外色香味尽去矣！”来说明荔枝的保鲜期，新鲜的荔枝口感味道才最佳。

以上9种荔枝你吃过几种呢？吃过6种已经很好了，全吃过的肯定不是一般人。荔枝马上上市，附上图片及特征，慢慢享受荔枝的盛宴吧！

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