今年荔枝价格腰斩,网评最好吃的6个荔

文章来源:荔枝酥   发布时间:2024/4/1 15:24:29   点击数:
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“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,随着南方逐渐进入到初夏,今年的荔枝又开始大量上市了。

对于爱吃荔枝的人来说,今年就有口福了,因为相比于往年的价格,今年的荔枝简直就是腰斩。

在今年荔枝刚上市的时候还要三四十元一斤,而如今基本都已经跌到十几块钱了,相比于最初的价格如今能买两斤多了,价格相当于打了对折。

不过在我国荔枝的品种很多,而且不同品种的荔枝口感和味道也是有较大的差别,那你知道哪个品种的荔枝好吃吗?网友就评选出了最好吃的6个荔枝品种,而妃子笑只排了第五。

第一种:糯米糍。

这个排名应该是没有争议的,这种荔枝从它的名字就看得出来,它的口感是很不错的,如同糯米糍粑一样软糯的,如此独特的口感在众多荔枝品种中也是独树一帜的。

再加上它的肉质肥厚,果核细小,尤其是甜度很高的,含糖量高达百分之十五以上,因此成为了荔枝中的高端品牌,甚至还有着“荔枝之王”的美称。

相比于其他品种的荔枝而言,糯米糍荔枝的上市偏晚一些,是一种中晚熟的荔枝品种,但即便如此,由于糯米糍的味道和口感出众,好些人依然愿意等它,所以说它是第二好吃的荔枝,就没有敢称第一的了。

第二种:桂味荔枝。

桂味荔枝从名字也能看出其特色,这个品种的荔枝最大的特点就是吃起来有类似桂花的香味,因此而得名。

桂味荔枝也是比较好分辨的,它的果实是卵圆形,或者是近球形的,果皮表面有龟裂片,未成熟时果实为绿色,成熟时鲜红色至暗红色;而且这种荔枝的果核也不大,种子扁椭圆形,因此即便它的果子不大,但由于果核细小,所以果肉还是很多的。

总结起来就是核小、肉厚,肉质脆爽清甜,并且有淡淡桂花香味,一般桂味荔枝在6月的中下旬才成熟上市。

第三种:白糖罂

如果你爱吃纯甜味的荔枝,那白糖罂无疑是最佳的选择。白糖罂荔枝的特点就是果肉脆爽、味道清甜,就如同放了白糖一样,是没有什么其他味道的,因此也叫它蜂糖罂。再加上这种荔枝成熟了以后颜色鲜艳,也叫它中华红。

白糖罂同样是一个非常古老的荔枝品种了,它在我国至少有多年的栽种历史了,主要是产自广东茂名市的高州、电白等地。而且白糖罂是一种偏早熟的优良荔枝品种,一般在三月上旬开花,5月下旬就成熟了。

第四种:挂绿荔枝

挂绿荔枝的大名,估计很多人都有听说过,当年一颗挂绿荔枝就曾曾创下单颗55.5万元的天价。也是这一次,让这个品种的荔枝驰名中外了。

挂绿荔枝主要产自增城,也是当地的特产。作为荔枝中的珍稀品种,挂绿荔枝最大的特点就是果实成熟以后,在表面有一条绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。而且挂绿荔枝的果肉细腻、爽脆,清甜又带有一点幽香。

但毕竟它是一种比较稀有的荔枝品种,价格一直很高,多数人只是听说过,而吃过的并不多。

第五种:妃子笑。

虽然妃子笑的大名在国内早就家喻户晓了,就是因为当年的一首诗“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。这也是在国内种植范围最广的荔枝品种了,不过在市面上对妃子笑的争议也很大,好多人都说这种荔枝并不好吃。

实际上真正自然成熟的妃子笑还是很不错的,只是在近些年随着电商的火热,商家也为了早上市卖高价钱,市面上所销售的妃子笑荔枝基本都还没有怎么成熟,就已经采摘了。

这也导致这种荔枝吃起来味道有点差强人意,尤其是越早上市的价格却越高,可是味道却越差。

第六种:三月红

有人说这种荔枝怎么能上榜,你是没有吃过荔枝吧,它应该是最难吃的荔枝,味道偏酸又不甜。

实际上三月红也是非常优秀的荔枝品种,因为它是在农历三月份就上市了,因此而得名。而如果是自然成熟的三月红,味道还是很好吃的,但市场上销售的三月红,多数都是没熟就采摘了。而且这种荔枝采摘下来就要吃,放太久口感就差了。

小编曾在广东吃过自然熟的三月红,直接采摘下来就吃,味道是真的很棒,这是市场上难吃到的。

当地的果农还跟我说,品质好的三月荔比很多知名的荔枝都香都好吃,但现在市面上确实难找到好品质的三月荔了。

又到了吃荔枝的季节了,今年的荔枝价格相比于往年都要便宜,爱吃荔枝的朋友们有口福了。那你认为这个排名合理吗?你又爱吃哪个品种的荔枝呢?欢迎大家留言讨论!

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