胡来丨漳州男子自制药酒结果喝出了胃穿孔

　　

来源：福建新闻频道《现场》

很多人热衷于在家自制药酒。人参、枸杞、黄芪，但凡听说是滋补或治病的中药一股脑地放进白酒里，泡成药酒来饮用。不过，这样很容易走入泡制中药药酒的误区。南靖的黄先生就遇到了这样的情况，喝了自己泡制的药酒后竟出现了胃穿孔。

今年年初，黄先生感觉自己有些气血不足，便买了些中草药泡高度的白酒喝。一个月后，黄先生出现了腹部持续性疼痛，并伴有恶心、呕吐症状。到医院检查时发现胃穿孔。经医生判定，引起胃穿孔就是黄先生喝的自制药酒。医生表示，药酒是药，泡制和食用都有讲究，同时，药酒也是酒，喝多照样会伤身。

医院药学科主管药师张亚坤：

一般人以为药酒泡制的时间越长越好，但是并不是这样。一般药材的泡制时间要控制在15-30天左右。因为药材的泡制时间太长，酒精会挥发，密封性差，会导致抑菌效果降低，泡得太久的药材容易霉变。

同时需要注意的是，不是所有中药都可调配药酒，如果用一些毒性重的中药来配制药酒，就可能引起中毒，甚至危及性命。此外，泡药酒时，药物和酒的比例也有讲究。

医院药学科主管药师张亚坤：

如果药物太多，药物的有效成分就不容易析出。如果酒太多，药酒的浓度比较低，药效会比较差。所以两个比例是有讲究的，要根据每个人的病情，所泡制的药物具体判定，没办法说笼统的比例。

另外要特别注意的是，并不是每个人都适合喝药酒。

医院药学科主管药师张亚坤：

一个是有过敏史的，一个是肝肾功能不全的还有慢性肝炎，比如说酒精性肝炎，脂肪性肝炎，传染性肝炎这一类，还有第二个就是近期准备产育的夫妻，孕妇，儿童，高血压，糖尿病，冠心病，这些患者。第三个是湿热体质，或者阴虚体质，以及跟这些体制相关的病症患者，都不建议服用药酒。即使是健康的人群，也应该在医务人员的指导下，按照合适的比例药材，泡制时间，泡制服用药酒。

小新叨叨念

酒不能多喝

药不能乱吃

瞎泡的药酒

是伤身体的

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