江门有种荔枝竟然不上火,你吃过吗

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，荔枝大家都吃过吧，由于广东这边环境适合种植荔枝，广东南部栽培荔枝最盛，当季荔枝售卖便宜，所以荔枝成为广东人夏天必备的水果之一。荔枝虽然好吃，众所周知吃多了就会上火，所以很多人都抱怨入得宝山空手回。

很多人都不知道，广东有种荔枝好吃不上火——开平的陂头咀荔枝，不仅肉厚汁多，清甜有桂味，好吃不上火，让你一次吃过瘾，但也不宜一次性吃超过身体承受能力哦。让我们来了解一下吧。

陂头咀荔枝，完整称呼为马冈陂头咀桂味荔枝，产于开平市马冈镇陂头咀村。陂山咀村属开平马冈镇，全年平均气温约为19℃~24℃，春季(3～5月份)的时候气温上升，降水众多，给了荔枝创造了良好的生长环境。成熟的荔枝果尖圆球形，皮浅红色，肉乳白色，肉厚特脆，清甜多汁，有桂花香味，果核又尖又小。

江门是中国第一侨乡，华侨众多，其中陂头咀荔枝最初是加拿大华侨吴文玺于年由增城移植而来。陂头嘴桂味荔枝因个体硕大，味道甜美，在省、港、澳一带均享有盛名，据江门日报报道，近20年来，开平马冈陂头咀桂味荔枝被华侨和港澳台同胞称为“最佳果王”，几乎每年都会组织“啖荔团”前往陂头咀啖荔枝。

酒香巷深无人知，近些年，由于宣传和运输不到位和地处偏僻问题，陂头咀桂味荔枝一直怀才不遇默默无闻。归根结底是没有建立起品牌，大家都知道妃子笑，糯米糍荔枝，却不知道陂山咀桂味荔枝。

江门冷链产业园于年6月被纳入第一批省级优势产区现代农业产业园建设名单，承担着立足江门、联结粤西、服务湾区、辐射西南、融入“海上丝绸之路”的重担。广东冷链龙头企业广东新供销天业冷链集团有限公司为牵头实施主体、国家级农业龙头企业广东雪印集团有限公司等10家企业共同参与建设，在年总投资7.67亿元。通过挖掘本地农业产业链特色文化，强化区域农产品的品牌效应。只有建立起品牌传播出去，农产品才会受到