茂名水果之乡荔枝

　　茂名是我的家乡，位于广东省粤西地区，临近广西边境，离海南也是一峡之隔。茂名市是广东省农业经济比较发达的城市，盛产水产品。“三高农业”蓬勃发展，三华李、荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外，是中国水果生产基地，水产养殖享誉盛名，是“中国罗非鱼之都”。今天我们来讲讲荔枝吧。茂名盛产荔枝，包括我自己家都有种。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。用我们那边的话说，吃荔枝会甜到你入心入肺。而不是土生土长的人，根本不懂荔枝的种类，只知道这些都是荔枝，不同的品种口感也有区别的。今天给大家讲讲。荔枝1、黑叶荔枝黑叶又名乌叶，在茂名此品种的上百年的老树最多，因其粗生，夜色浓绿近黑，所以叫黑叶。是茂名普遍种植的品种，也是茂名市大力推广种植的品种之一，因为这个品种可以鲜吃，干制和制作罐头。一般都是6月上中旬成熟上市。其特征：卵园形或歪心形，果顶浑园或钝，果肩平或微耸，果梗较大。黑叶荔枝2、白腊荔枝白腊又名电白白腊，是广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等地，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。而电白离茂名比较近，以前叫电白县现在划分为茂名一个区，电白区。其特征：外形近心形或者卵圆形，果顶钝，果肩平而一边斜，外皮鲜红，偏薄而且软，龟裂片突起，果肉腊白色。核中等大。白腊荔枝3、白糖罂荔枝白糖罂白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市，是广东省早熟的优质品种，相对于以上两个品种，此品种交早一个月成熟上市，一般为5月份下旬上市，其主要特征：果的形状比较歪或者短歪心形，果顶浑园，果两肩不平，皮薄，颜色鲜红，果皮龟裂部分平滑，果肉白腊色，肉厚核有小。白糖罂荔枝4、妃子笑荔枝荔枝最著名的的品种之一，茂名，高州栽培此品种悠久，又名落塘蒲，其特种：近圆形或者倒卵形，果形统一美观，果两肩不平，果顶或圆或钝。果皮薄，颜色淡红，白腊色，种子较小。一般在6月上旬成熟。此品种为广大群众喜欢，因其肉厚核小，且果汁清甜，多汁。妃子笑5、桂味荔枝桂味又名桂枝，成熟时间一般都是在6月下旬成熟，为茂名等地最重要的出口商品水果之一。其品种生存能力较强，宜在耐旱山地种植。其特征：果近圆形，果顶圆，果肩较以上品种较平，肉厚清甜多汁，而且还有桂花香味，也因此起名桂味，多为小核。桂味荔枝6、三月红三月红分布较少，高州地区种植居多，多为5月下旬成熟，此品种在所有荔枝品种中成熟最早。其特征为：形状为果心形或歪心形，果大，果皮鲜红，肉脆且厚，腊白色，果汁多，甜中带酸。果核偏大。7、糯米糍糯米糍，广东最著名的晚熟品种，但是其结果有大小年之分，6月下旬成熟。特征：形状为变心脏形，此品种较以上品种果形大，肉质爽，软滑，甘甜有香味，汁多。品质上等。8、鉴江红糯种植地位茂名信宜、高州等地分布。特征：果皮暗红且厚，果肉爽脆，汁少但浓甜。品质极优。属于珍贵迟熟的上等优质品种，成熟时间为6月底至7月上旬，其结果有大小年之分。希望以上的荔枝区别对你有帮助，如果你不是广东土生土长的人，很难分得清，哪怕是我这个本地土生土长的人也不一定分得清，因为品种多，而且其形状多有类似，价格也有高低之分，如果有机会，可以参加此类展会，一一甄别种类的差别。

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