岭南仲夏季,荔红蝉鸣时。又是一年荔枝成熟季,眼下正是阳江荔枝集中上市的好时节。在我市多处荔枝果园内,一颗颗红润饱满的荔枝已经挂上枝头,而市内各大市场或商超的货架上也有了荔枝的身影,各品种荔枝撩动无数食客的味蕾。
夏日“C位”水果荔枝价格上涨
端午节前,记者走访市内多处市场和商超发现,荔枝一跃登上货架“C位”,热销品种以白糖罂和妃子笑为主。在江城区东山路的木赉市场内,各式各样的水果铺临街而立,“扎堆”售卖水果,其中红艳艳的荔枝最为惹眼。记者抵达时,看见不少顾客或询问荔枝价格,或仔细地挑选荔枝,有几家店铺货架上的荔枝已经被扫荡得只剩下零零散散的几颗,可见荔枝已成为当下炙手可热的水果市场“宠儿”。一家店铺老板介绍:“白糖罂32元/公斤,妃子笑24元/公斤,这是目前上市热销的荔枝品种,都需要从高州市进货。”
位于东风三路的某商场内同样是一派火热的销售景象,规格1.25公斤的盒装妃子笑荔枝售价为25.9元/盒,散装妃子笑荔枝的售价为25.98/公斤,许多顾客正在荔枝货架前精心挑选。该商场工作人员梁小姐告诉记者,当前正在售卖的荔枝产地来源是海南省,不同的月份有不同的“品”荔枝方法,4月至6月吃妃子笑荔枝,荔枝王荔枝在5月至6月最为嫩滑多汁,6月应尝桂味荔枝和糯米糍荔枝,桂味荔枝会带有一抹桂花香,糯米糍荔枝则肉质丰厚,清甜如蜜。“荔枝去壳留膜,放盐水中浸泡1小时后食用,或剥开荔枝果壳后,一同食用白膜和果肉,采用这两种方法食用荔枝不会过于上火。”梁小姐说。
天气原因导致本土荔枝减产不少
眼下,我市多地荔枝陆续成熟上市,迎来采收期。近日,记者走进阳西县西荔王果蔬专业合作社看到,偌大果园内荔枝林亭亭如盖,一棵棵荔枝树枝头缀满了一串串水灵灵的荔枝,令人垂涎欲滴。该合作社经理陈龙舟表示,他们种了余亩荔枝。从6月3日开始,该合作社内培育的荔枝陆续采摘上市,在采收的15天内,有外地收购商驱车入园收购,销往广州、浙江、天津、北京、杭州等地,也有本地商贩前来进货到市场售卖。
“受低温天气影响,今年各品种荔枝的坐果率有一定程度下降,我这片果园预估产量60万公斤,与去年同比下降约20万公斤,价格与往年同期对比也上涨了一倍。”陈龙舟告诉记者,端午节后,荔枝价格有所回落。
“最近出门散步和逛商场时,看见荔枝已经上市,惹得我想赶趟儿‘尝鲜’一下。”市民曾先生表示,今年的荔枝价格同比上涨了不少,但抵挡不住荔枝的诱惑,还是花钱购买了一些白糖罂荔枝。
阳江荔枝销售渠道不断拓宽
“每到荔枝成熟季,会吸引不少‘跟团游’‘自驾游’游客前来采摘,以珠三角游客居多。为方便游客采摘及提升游客采摘体验,我们打造了专门的采摘区域供游客采摘。”陈龙舟说,该合作社成立于年8月,目前已形成了集农产品种植、收购、分选加工、仓储物流、市场销售于一体的新型服务型职业农民组织,并成功推动一、二、三产业融合发展,使小农户零散种植逐步发展成为集约化、精细化、标准化、专业化的合作社协同生产。以“合作社+基地+村委会+农户”的合作模式,多渠道增加农民收入,目前该合作社创造约-个就业岗位,帮助周边农户稳定就业、增加收入。
陈龙舟介绍,为弥补荔枝市场空白期和跟上电商经济发展的脚步,该合作社建设了亩新品种示范园,持续深耕高接换种技术,试种了冰荔、仙桃荔等荔枝新品种。“有一些早熟荔枝品种在3月或4月进入采摘期,培育这类品种能把握市场周期。而有些荔枝新品种的果形大,吃起来清甜,在电商平台会更有竞争优势。”陈龙舟表示,许多荔枝新品种仍未被消费者接受,接下来该合作社会加大推广和研发力度,通过多渠道销售让本土荔枝走向全国市场。
记者驱车行驶在乡间小道上,沿途发现有许多收购商已进场收购妃子笑、白糖罂荔枝。在一家荔枝收购站内,一堆堆红彤彤的荔枝诱人无比,采收、分拣、装筐、搬运……工人们各司其职,正忙得不可开交。来自河南省的收购商陈先生告诉记者,今年荔枝产量明显减少,收购价格也上涨了不少,他收购白糖罂荔枝的价格为18元/公斤,妃子笑荔枝的价格为15元/公斤,打算结束这几天的收购工作后,运输至河南省进行销售。
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